家纺之家讯：打蛋器是我们在制作西点的时候，必不可少的用具之一。近些年来，越来越多的家庭的厨房开始出现打蛋器的身影。但是您了解打蛋器的使用保养技巧吗？下面小编就为大家介绍一下打蛋器的使用保养方法。
当打蛋器连续用了一段时间（3——5分钟左右）之后会发热，请放心这是正常现象，务必让它休息一下再使用就行了，一般的搅拌机都会这样的；一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命。
打蛋器价格 打蛋器使用保养方法
一般市面上的电动打蛋器都会有4——5个档位，主要用于打发蛋白，打发鲜奶油时使用。比较省时，省力。电动打蛋器的价格也就五十多块钱，建议大家买正规品牌全国联保的。
现在市面上还有带桶的打蛋器，也好好用，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了。打饭蛋白或者奶油得时候也不必停下来加糖，还是挺方便的。
打面粉时请用螺旋状打蛋头，但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿，有粘性，打蛋器转起来很费劲，就会导致摩擦生热，电机滚烫。所以，如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器，还是请谨慎使用此功能吧。
日保养内容每天使用完毕后必须清洁搅拌器：将搅拌球、搅拌扇、搅拌缸取下清洁，在清洗时应用清水冲洗，不可摔打搅拌器。每周要对整机进行清洁，应用湿毛巾擦拭设备，不可以用水冲洗设备，防止水进入电器或轴承内部，导致设备损坏。
搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的，圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节，1档功率最低。
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手动打蛋器便宜的几块钱一个，如果单纯的打打鸡蛋的话，是没有什么关系的。如果做烘焙的话最好还是买电动的。有时候打奶油之类的，手动的效果不是很好，而且特别累。
打蛋器分为手动和电动两种，手动打蛋器的价格比较便宜，不过对于一般家庭来说，手动打蛋器的功能就足够了。关于打蛋器使用保养方法，小编就为大家介绍到这里了，想要了解更多关于打蛋器的信息，请您继续关注。
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